在名著里拿稳种田剧本第192节
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罗兰只能默默地抬头看向那只鹿。
她觉得那只可怜的鹿在被猎杀的时候死了一次,在被厨师用这样的方法烹饪的时候又死了第二次。
说好的法国是美食大国的呢?
然而骑士们却毫不介意,他们直接抽出腰间的佩刀,一只脚踏在座椅上,探出身体从盘中割下大块大块的鹿肉,用手抓着,就直接口里送。
罗兰又感到心悸了。
这个国家究竟是从什么时候才开始用刀叉的?1
厚厚一块鹿脊肉被切下来送到罗兰面前——这大约是默认伯爵夫人应当享用最好的鹿肉。
罗兰好不容易让凯蒂取了一副餐刀餐叉出来,自己切了一小块鹿里脊,看看实在没熟,顿时忍无可忍无须再忍,她走过去把刚才用来叉鹿肉的烤架拿来,把这块肉穿在了烤架上,然后她让辛迪再去厨房拿一点黄油和大蒜来。
东西拿来,罗兰直接把大蒜捣碎,和黄油一道,抹在鹿肉表面,然后再撒上一层粗盐。处理好了之后,她就当着厨子和所有骑士的面,来到客厅的壁炉跟前,亲手把鹿肉送到炉火上烤制。
刚开始时,谁都没在意。骑士们正吃喝得高兴。
谁知只过了一小会儿,人们开始觉得哪里不对。
“等等,怎么这么香?”
已经有了五六分醉意的骑士抬头,在整座大厅里寻找。比他们更快找到香味源头的是厨子。这三名厨师目瞪口呆地望着手持烤架,独自一个站在壁炉跟前烤肉的罗兰。
涂抹了蒜香黄油的鹿肉,此刻在火炉中滋滋作响,散发出无与伦比的香味。这香味不仅仅是蒜香和奶香,鹿肉的香味也渐渐透了出来,越来越浓郁。
罗兰不断调整手中的烤架,等到鹿肉表面各处的美拉德反应都进行得差不多了。
她将这一大块里脊肉取下烤架,盛在一枚银盘里,托上餐桌,却只是将鹿肉静置,既不自己享用,也不分给别人。
骑士们大都盯着那盘子里的鹿肉发呆。
看见那块鹿里脊焦香焦香的模样,骑士们都觉得手里的鹿肉不香了。
但偏偏那是公爵夫人的盘中餐,谁也不敢动一下。
罗兰看看鹿肉静置得差不多,烤出来的汁水应该已经被吸收得差不多了。她将自己举刀,迅速将这一段里脊肉切成片,然后命人将盘子沿着长桌传一圈。
骑士们很有默契地人手取了一片罗兰烤的鹿肉,谁也
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